tijdelijk
kerstbuffet
De prijs is per persoon!
- amuse Noorse gerookte zalm
- pompoensoep
- kipsaté in pindasaus met taugé, atjar en gebakken uitjes
- nasi met roerbakgroenten
- wildstoofschotel
- rozenval aardappels
- brood met kruidenboter
- luxe eendenborst salade
Minimale bestelling:
20 personen
Ieder buffet is inclusief:
Toevoeging
U kunt bij dit buffet onderdelen los extra bij bestellen, de aanvullingen op uw buffet catering vindt u onder ons assortiment buffetten. Let er wel op dat de aanvullingen niet op basis van de "All inclusive formule" is en dat het eventuele borden, bestek en andere zaken hier los moeten worden bijgehuurd.
Soep
Er zijn een tweetal soepen waar u uit kunt kiezen als toevoeging op het buffet. De soepen worden geleverd in een hotpot (230 V | 200 watt) met soepkommen en lepels. Zoals de rest van de catering kan ook dit vuil worden teruggegeven. U kunt de soep rechts bovenaan selecteren onder het kopje "soep". Indien u geen soep wenst, kunt u "geen soep" selecteren (er is altijd een selectie verplicht). De soepen waaruit u kunt kiezen zijn:
tomatensoep met truffel (vegetarisch)
kippensoep met noodles
Voorgerecht
We hebben voor u een aantal voorgerechtjes samengesteld om het buffet mee aan te vangen. Wij leveren de voorgerechten gekoeld in een glas met een vorkje zodat u dit gelijk kunt eten. Zoals de rest van de catering kan ook dit vuil worden teruggegeven. U kunt de voorgerechtjes rechts bovenaan selecteren onder het kopje "voorgerecht". Indien u geen voorgerecht wenst, kunt u "geen voorgerecht" selecteren (er is altijd een selectie verplicht). De voorgerechten waaruit u kunt kiezen zijn:
meloen met rauwe ham
carpaccio met pesto en pijnboompitjes
caprese (mozzarella, basilicum en tomaat)
variatie voorgerecht (3 van bovenstaande gerechten | 1 per persoon)
Nagerecht
We hebben voor u een aantal keuzemogelijkheden samengesteld om het buffet mee af te sluiten. De nagerechten worden geleverd met benodigd servies en bestek. Zoals de rest van de catering kan ook dit vuil worden teruggegeven. U kunt rechts bovenaan het gewenste nagerecht selecteren onder het kopje "nagerecht". Indien u na het buffet niets wenst, kunt u "geen nagerecht" selecteren (er is altijd een selectie verplicht). De nagerechten waaruit u kunt kiezen zijn:
tiramisu
aardbeien met room
pannacotta met caramel
chocolade mousse
variatie nagerecht (3 van bovenstaande nagerechten | 1 per persoon)
dessertbuffet (lees meer...>)
Drank
Voor uw dranken kunt u natuurlijk ook bij ons terecht. Wij hebben diverse arrangementen om uw catering helemaal compleet te maken. Voor "one stop shopping" bent u aan het juiste adres. Kijkt u even op de drankpagina voor de mogelijkheden.
Extra borden en bestek
tip! bestel wat extra borden en bestek zodat u niet halverwege hoeft af te wassen.
Het buffet is op basis van de "All inclusive formule"© en zijn de borden inbegrepen...U krijgt zoveel borden als aantal personen u besteld, maar vaak komt het voor dat bij grotere groepen mensen hun borden na gebruik wegzetten en een schoon bord pakken als zij nog een keer opscheppen en ontstaat er een tekort waardoor er afgewassen moet worden. Om dit te voorkomen selecteerd u bij "extra borden en bestek" "1 bord, mes en vork extra".
Uiteraard kunt u ook eerst even contact met ons opnemen.
010-209 6009 (7 dagen in de week vanaf 10 uur)